장비 이름
라스틴생산라인, 조직단백질생산라인, 소육생산라인, 소육설비, 인조육설비

장치 소개
라스틴, 조직단백질생산라인은 대억연구개발팀이 수십년간 노력하여 조제방법을 개변하고 공예를 개선하며 가공수단을 혁신하는 등 방식으로 연구개발한 신세대 라스틴, 조직단백질생산라인을 거쳤다.이전 세대에 비해 장비 투입이 낮고, 제품은 더 강한 육감, 씹는 느낌을 가지고 있으며, 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높다.
라스틴, 조직단백질생산라인의 원료는 광범위하게 응용되고 저온콩깻묵, 땅콩깻묵, 콩분리단백질, 글루텐가루 등은 모두 주요원료로 할수 있으며 생산제품의 강도, 인성, 형상 및 생산량은 모두 고객의 수요에 따라 맞춤형으로 제작할수 있다.
생산제품은 고기의 질감과 식감을 가지고 있으며 콜레스테롤과 동물성 지방이 함유되어 있지 않아 육제품 업계, 패스트푸드 식품 업계, 냉동식품 업계 등 식품 심가공 기업에 널리 사용될 수 있다;각종 소육제품을 만들 수도 있다.예를 들어 말린 소고기, 말린 양고기와 채식 요리, 다양한 맛의 레저 식품.

견본 전시

콩류 단백질은 원구형, 원통형, 조각형, 원환형이 있으며 고객의 요구에 따라 서로 다른 모양의 금형을 가공하여 주문할 수도 있다.단백질 구조는 입상적이고 다공성 고기 샘플 조직을 가지고 있으며 우수한 보수성과 씹는 감각을 가지고 있으며 각종 형태의 요리, 통조림, 관장, 모조 영양육, 상자형 영양제 등에 적용된다.

기술 매개변수

SLG65-F 유형
생산능력250-300Kg의/ H
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SLG72-AII는
생산능력300-500Kg의/ H
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SLG85-D는
생산능력400-500Kg의/ H
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