제도시풍창기계유한공사
>제품>살균 냄비는 어떤 작동 원리입니까?
제품 그룹
회사 정보
  • 거래 수준
    vip 회원
  • 연락처
  • 전화기
    15692363892
  • 주소
    ??? ?? ?? ????? ???? ?? ?? 100??
지금 연락
살균 냄비는 어떤 작동 원리입니까?
현재의 식품공장은 식품을 오랜 유통기한에 이르게 하고 방부제를 사용하지 않으려면, 거의 모두 고온의 고압 살균솥을 사용해야 한다
제품 상세 정보
현재의 식품공장은 식품을 방부제를 사용하지 않고 오랜 유통기한에 이르게 하려면 거의 모두 고온의 고압살균솥을 사용해야 한다.그렇다면 고온 고압 살균솥의 원리는 무엇일까, 왜 방부제를 사용하지 않고도 긴 유통기한을 달성할 수 있을까?

수욕식 살균솥은 증기를 직접 주입하여 온수탱크의 물을 예정된 온도로 온도를 높인 다음 공예탱크에 주입하는 동시에 솥내의 공예용수를 끊임없이 순환시키고 수증기혼합기를 통해 순환하여 가열하여 멸균시킨다.

증기 살균솥의 원리는 주로 물을 통해 증기가 나오고, 증기가 고온에 도달하면 식품에 고온 살독을 하는 것이다.

스프레이식 살균솥은 소량의 공정용수를 주입해 예정된 위치(제품을 담글 수 없음)에 도달하면 순환펌프-필터-환열기를 통해 물을 스프레이 파이프에 주입한 뒤 스프레이를 통해 뜨거운 물을 분사해 식품 표면으로 분사해 냄비 내 열이 균일하게 분포돼 살균 사각지대가 없다.물은 환열기를 통해 가열과 냉각을 하여 온도와 냉각 속도가 빠르고 안정적으로 제품을 살균할 수 있다.

제성풍창기계유한회사는 주로 살균솥, 포장기, 겹솥, 광주리세척기, 바씨살균기를 생산하는 생산업체입니다. 전화문의련계를 환영합니다!


온라인 조회
  • 연락처
  • 회사
  • 전화기
  • 이메일
  • 위챗
  • 인증 코드
  • 메시지 내용

작업 성공!

작업 성공!

작업 성공!