1. 스테인리스강 찜통소개:

찜솥;사탕, 제약, 유제품, 주류, 떡, 약과, 음료, 통조림, 수미 등 식품의 신속효률가공에 널리 응용되고 대형식당이나 식당에서 국을 끓이고 료리를 끓이고 고기를 삶고 죽을 끓이는 등에도 사용할수 있으며 식품가공의 질을 높이고 시간을 단축하며 로동조건을 개선하는 량호한 설비이다.

2. 특징:

냄비를 찌다일정한 압력의 증기는 열원 (전기를 선택하여 가열하거나 액화가스, 천연가스를 직접 연소할수도 있다.) 으로서 찜솥은 열을 받는 면적이 크고 열효률이 높으며 가열이 고르며 액료의 비등시간이 짧고 가열온도가 쉽게 통제되는 등 특점이 있다.

찜솥솥 내층 솥체(내솥)산과 열에 강한 오씨형 스테인리스강으로 제조하다,압력계 및 안전밸브 장착,외형이 아름답고, 설치가 쉽고, 조작이 편리하며, 안전하고 믿을 만하다.

3. 주요 기술 및 구조 성능:

1, 용적:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L;

2, 구조 형식: 입식 구조,

3, 냄비 재질:①내솥체 스테인리스강(SUS304), 클램프, 스탠드 탄소강(Q235—B)외부 녹 방지 페인트 칠하기;②내외부 스테인리스강.

4, 지지각형: 입식솥체: 삼각추형, 원관식.

5, 장치 구성: 다이얼 포인터식 온도계, 증기 수입, 원료 배출구 등(수직 구조);

주: 클립 작업 압력, 공기압 출력, 구조 등은 고객의 특수 요구에 따라 주문할 수 있습니다.

3. 분류:

1가열방식에 따라 전기가열찜통, 증기가열찜통, 천연가스가열찜통으로 나뉜다

2, 형식에 따라 나뉜다: 수직 찜통

4. 스팀 찜통 사용 주의사항

1, 증기압력을 사용하고, 장시간 정액의 작업압력을 초과해서는 안 된다.

2, 증기에 들어갈 때 증기 밸브를 천천히 열어야 하며, 압력이 필요할 때까지 응축수 출구의 마감 밸브는 만약 소수기가 장착되어 있다면 시종 밸브를 열어야 한다;만약 소수기가 없다면, 먼저 밸브를 열어 증기가 넘칠 때까지 연 다음 밸브를 작게 닫는다,열기 정도는 약간의 수증기가 넘칠 때까지 유지됩니다.

3, 안전밸브에 대해 사용자 자신이 사용하는 증기의 압력에 따라 스스로 조정할 수 있다.

4, 증기솥은 사용과정에 늘 증기압력의 변화에 주의를 돌려야 하며 증기밸브를 사용하여 적시에 조정해야 한다.

5, 공기 흡입을 멈춘 후, 솥 바닥의 곧은 입 코일을 열고 남은 물을 다 넣어야 한다.

5. 유지보수

1, 흡기관, 출수관 이음매에서 증기가 새고, 너트가 당선되어 문제를 해결하지 못할 경우, 충전재를 첨가하거나 교체해야 한다.

2, 압력계와 안전밸브는 정기적으로 검사하고 고장이 있으면 제때에 교환하고 수리해야 한다.

3, 본 냄비 사용5년후에는 안전성수압시험을 진행할것을 건의하며 앞으로 수압시험을 진행하는 간격시간은 각지 기술부문의 요구에 따라 진행한다.

실물 사진: