본 제품은 아대신공예 (원료공예) 액상발효에 사용됩니다.쌀, 옥수수, 수수, 밀, 찹쌀 등 전분이 함유된 식량작물을 발효시킬 수 있다.

미생물 균종에 한약 성분을 첨가하여 만든 것으로 발효력이 강하고 고저온에 견디며 발효가 안정되어 술을 만드는 것이 여름에는 시큼하지 않고 겨울에는 나쁘지 않다.순수한 약초로 유인하여 술의 향기와 식감을 높이고, 식감이 탁월하며, 마시면 마르지 않고, 혀가 건조하지 않으며, 머리가 아프지 않다!출주율이 높고 쌀 100근은 50도주 80-85근으로 알갱이가 작아 물을 넣어 활성화할 필요가 없어 직접 운용할 수 있으며 전 과정 전화 음성으로 양조 기술을 지도할 수 있다.