약재 건조 설비는 열펌프 증발기를 이용하여 공기 중의 열을 흡수하여 약재를 건조하는데 농업 생산, 과학 연구, 의료 위생에 광범위하게 응용된다.

약재 건조 설비는 석탄을 연료로 연소하여 깨끗한 뜨거운 공기를 생성하여 건조 매체로 삼아 한약 내의 수분을 흡수하고 일정한 수분에 도달한 습한 공기를 배출하며 왕복 순환하여 한약이 요구하는 수분에 도달한다.이 설비는 간단하고 편리하며 투자가 적고 효과가 좋으며 사용원가가 낮아 중약, 식품가공기업이 먼저 선택하는 건조설비이다.이 설비는 여러 종류의 한약의 상온과 변온 건조의 요구를 만족시킬 수 있으며, 컨테이너식 건조 설비와 터널식 건조 설비가 있다.

약재 건조 설비가 건조 과정에 활용되는 주요 원리는 바로 열펌프 증발기를 이용하여 외부 공기의 열을 흡수하거나 건조 과정에서 배기된 여열을 회수하여 압축기 작업을 거쳐 에너지를 건조함에 운반(이전)하는 것이다. 건조함 안의 뜨거운 공기는 반복적인 순환 가온을 거쳐 재료의 수분을 흡수하고 자체적으로 온도를 낮추고 가습하며 열풍을 거쳐 습기를 배출하거나 응축시켜 물을 제거하는 과정을 거쳐 재료의 온도를 85℃ 로 나누어 건조한다.