화강 절단기참도를 이용하여 고속으로 회전하는 참절작용으로 고기와 보조재료를 고기소나 진흙으로 잘라낸다.

1. 부재료, 물을 고기소 또는 고깃덩어리와 함께 잘 섞을 수 있다.실용 범위가 넓다.

2.육류,과채,해산물 및 조미료,심가공가능,칼 고속회전

3.운행 시간을 단축할 수 있습니다.재료의 발열량을 줄이고 소의 천연 빛깔을 유지할 수 있습니다.

4.참반기 칼의 속도, 솥의 속도, 참도와 참솥의 간격, 참도 재질과 칼의 경도는 합리적으로 설계되었습니다.

5. 베는 시간이 짧고 효과가 좋으며 온도 상승이 적고 유화 효과, 탄성, 섬세도 모두 이상적인 정도에 도달할 수 있다.

6.우수한 베기 능력과 고속유화 기능은 서로 다른 원료를 가공하고 혼합할 수 있다.